SCHäLEN ODER NICHT: DIESE REGELN GELTEN FüR GEMüSE

Meist ist es eine Gewohnheit, ob man die Schale entfernt oder nicht. Mit dem folgenden Wissen sind Sie auf der sicheren Seite © ISTOCKPHOTO Schälen Sie Ihre Karotten? ISTOCKPHOTO Zunächst einmal gilt: Hauptsache, Sie essen Gemüse! Da machen Sie schon viel richtig. Generell lassen wir bei den meisten Gemüsesorten die Schale intuitiv dran, da sie ohnehin schon sehr weich ist und bei...